migas

ingredientes
pan duro
cabeza de ajos
pimientos verdes tinernos
tocino curado
se remoja el pan duro y se escure bien se pone una sarten con aceite se doran los
ajos los dientes enteros después sefrien los pimientos después se corta el tocino
a cuadritos y se dora  y por último se le hecha el pan y sin dejar de darle vueltas
se frien  bien fritas