Torrijas

desingredientes
pan
leche
azucar
huevo
ramita de canela y cascara de limón
se parte el pan en rodajas  se pone la leche a hervir con la ramita de canela y
la piel de limón se deja enfriar la leche despues se pone el pan en remojo unos
10 minutos des pues se sacan de la leche yse pasan por huevo batido ysefrien
en ha bu dante aceite ydes pues se rebozan en azucar y canela

gachas dulces

ingredientes
3 cucharadas soperas de harina
pan frit0 acuadritos
1 cucharada ymedia sopera de azucar
canela
aun poco de aceite
agua ymatalauva
preparacion
en unasarten se pone un poco de aceite se frie el pan a cuadritos yse guarda se
se frie la matalauva con cuidado que no se tueste y a continacion se pone la harina en la sarten para tostarla unavez tostada se le hecha el agua haciendouna pasta que continuamente setiene que mover a fuego lento por ultimo se le
echa el azucar terminando es to se echa en un plato yse le echa los coscorronenes y la canela